白酒：并不悲观，但要冷静

（一）

女儿出生后，每年618都会买瓶茅台，塑封封好，放在酒柜里存起来，当作是“女儿红”。想着若干年后，逢大的人生节点，拿出一瓶来庆祝下，也是件美事。

几年买下来，价格从3300到3100再到2800到2300，再到今年，百亿补贴后3490，但是是飞天X2，没错，是两瓶。单瓶1750不到。

于买酒者是开心，质优价平；于投资者是感慨，颓势如此，连A股“神话”酱香科技也未能幸免。

（二）

白酒，尤其是高档白酒，一直是作为商业活动的“润滑剂”存在。有研究针对白酒销量与房地产投资和新开工的关系，高度正相关。

白酒的价值不单在于自身，更在于其社交属性。一场饭局，决定档次的往往不是食材的美味与珍稀程度，而取决于酒的品质。

所以白酒的销量，不用靠网络大V带货，不用靠品酒家点评推荐，甚至不用打广告写软文，而在于每个饭桌上的推杯换盏，饭桌与饭桌间的口口相传，背后是这些饭桌上的上位者和捧场者，他们构起了白酒市场的中坚力量。

（三）

现在中坚力量被打散了。悲观吗？也不悲观。

白酒从来也不是必需品，往日的蔚然成风只是阶段性产物。这几年倒下的神话很多，看着很唏嘘，其实都是必然，没有什么不可更改。

对于真正喝酒、喜欢喝酒的人来说，平价喝好酒的时代来了，对于市场未尝不是一件好事。白酒回归消费品，$XD贵州茅(SH600519)$ $五粮液(SZ000858)$ $泸州老窖(SZ000568)$ ，等等等等，这些优质的产品，经过时间的沉淀，会形成新的稳定人群，稳定场景，稳定的销量。

行业经历过大浪淘沙的迭代，会迎来新的市场格局，形成更加健康的生态，但现在这个生态还在构建中，所以还要等一等，要冷静。

流水不争，交给时间。